A Prefeitura de Nazaré Paulista entregou o Selo do Serviço de Inspeção Municipal (SIM) ao Apiário Promessa, em uma iniciativa voltada à valorização da produção local de mel e ao fortalecimento da segurança alimentar no município. A entrega foi realizada na quinta-feira (8), por meio da Secretaria de Meio Ambiente e do Departamento de Agricultura.

A certificação atesta que os produtos de origem animal comercializados pelo estabelecimento atendem aos requisitos sanitários e de qualidade previstos na legislação. O objetivo é garantir mais segurança aos consumidores e incentivar a regularização dos produtores locais.

Regulamentado pelo Decreto Municipal nº 3.236/2020, o Serviço de Inspeção Municipal fiscaliza estabelecimentos que produzem e manipulam alimentos de origem animal, verificando o cumprimento das normas sanitárias e as condições de produção.

Para os produtores de mel, o selo representa um avanço na organização da atividade, além de contribuir para ampliar a confiança dos consumidores na qualidade dos produtos.

A entrega contou com a presença da prefeita Professora Guinha, do presidente da Câmara Municipal, Fabio Cabelo, de representantes das áreas de Meio Ambiente e Agricultura, de profissionais técnicos e da proprietária do Apiário Promessa, Josefa Penha.

Segundo a Prefeitura, a iniciativa faz parte das ações para incentivar a formalização dos estabelecimentos, fortalecer a economia local e promover o desenvolvimento sustentável de Nazaré Paulista.