será promovido no dia 15 de julho, das 13h30 às 16h30, no Centro Profissionalizante de Gastronomia Solidária, localizado no distrito de Jordanésia. As vagas são limitadas e serão preenchidas conforme a ordem de inscrição.

Durante a atividade, os participantes aprenderão o preparo de diferentes tipos de caldos, além de receber orientações sobre técnicas de preparo, combinação de ingredientes, apresentação dos pratos e dicas para quem pretende empreender no ramo da alimentação, especialmente durante o inverno, período em que a procura por esse tipo de produto aumenta.

A iniciativa faz parte das ações desenvolvidas pelo Fundo Social de Solidariedade para promover qualificação profissional e incentivar o empreendedorismo no município. Além de estimular o aprendizado, os workshops oferecem alternativas para que os participantes possam complementar a renda familiar por meio da produção e comercialização de alimentos.

Os organizadores destacam que o curso é uma oportunidade tanto para quem deseja cozinhar por hobby quanto para aqueles que pretendem iniciar um pequeno negócio ou ampliar o cardápio de produtos já comercializados.

A Prefeitura de Cajamar orienta os interessados a realizarem a inscrição o quanto antes, já que o número de vagas é reduzido. Mais informações podem ser obtidas diretamente com o Fundo Social de Solidariedade do município.