Moradores de Atibaia terão uma nova oportunidade de aprender técnicas de culinária sustentável e desenvolver habilidades voltadas ao empreendedorismo. A Prefeitura, por meio da Secretaria de Assistência e Desenvolvimento Social (SADS), em parceria com o Núcleo de Inclusão Produtiva (NIP) e a Atibaia Saneamento, abrirá entre os dias 6 e 15 de julho as inscrições para mais uma edição do Programa Cozinha Sustentável, que oferece oficinas gratuitas focadas em alimentação consciente, combate ao desperdício e geração de renda.

As atividades acontecerão no dia 28 de julho, nas dependências do Núcleo de Inclusão Produtiva, localizado no Jardim Cerejeiras. Durante as oficinas, os participantes terão acesso a conteúdos práticos que ensinam como aproveitar integralmente os alimentos, reutilizar ingredientes que normalmente seriam descartados e preparar receitas nutritivas e econômicas, contribuindo tanto para a redução do desperdício quanto para o fortalecimento da segurança alimentar.

Além das técnicas culinárias, o programa busca incentivar o empreendedorismo, mostrando como a produção de alimentos pode se transformar em uma alternativa de geração de renda para famílias e pequenos negócios. Ao término de cada oficina, os participantes poderão degustar as receitas preparadas durante as aulas.

Programação das oficinas

As atividades serão divididas em dois módulos independentes, permitindo que cada participante escolha apenas um período ou participe dos dois encontros:

• Das 9h às 11h30: Técnicas para facilitar o dia a dia na cozinha;
• Das 13h às 15h30: Aproveitamento integral dos alimentos.

Público-alvo

As vagas são destinadas prioritariamente a pessoas com 18 anos ou mais, residentes em Atibaia, especialmente beneficiários de programas sociais e cidadãos em situação de vulnerabilidade socioeconômica interessados em ampliar suas oportunidades de trabalho ou iniciar um pequeno empreendimento no setor alimentício.

Como se inscrever

As inscrições poderão ser feitas entre 6 e 15 de julho por meio de formulário on-line, presencialmente no Núcleo de Inclusão Produtiva ou pelo WhatsApp da unidade. A organização ressalta que o preenchimento da inscrição não garante automaticamente a vaga, pois haverá seleção conforme os critérios estabelecidos pelo programa. Os candidatos aprovados serão posteriormente comunicados para confirmação da participação.

Serviço

• Programa: Cozinha Sustentável
• Inscrições: de 6 a 15 de julho
• Data das oficinas: 28 de julho de 2026
• Horários: das 9h às 11h30 e das 13h às 15h30
• Local: Núcleo de Inclusão Produtiva (NIP), Rua Gonçalves Dias, 265, Jardim Cerejeiras
• Realização: Prefeitura de Atibaia, Secretaria de Assistência e Desenvolvimento Social, Núcleo de Inclusão Produtiva e Atibaia Saneamento.