A 14ª edição do Festival da Linguiça de Bragança Paulista começa nesta sexta-feira (4) e promete movimentar a cidade durante dois finais de semana. Considerado um dos principais eventos gastronômicos do município, o festival será realizado no Parque de Exposições Dr. Fernando Costa, o Posto de Monta, com entrada gratuita.
A programação acontece nos dias 4, 5, 6 e 7 de setembro, e retorna nos dias 11, 12 e 13 de setembro, reunindo gastronomia, música, atrações culturais, expositores e atividades para toda a família.
Com o tema “De Bragança para o Brasil”, a edição deste ano celebra um momento importante para a tradicional linguiça produzida no município: a conquista dos selos SISBI e Selo Arte. As certificações ampliam as possibilidades de comercialização dos produtos e permitem que a linguiça bragantina alcance consumidores de outras regiões do país.
Gastronomia é destaque
O principal atrativo do festival será, naturalmente, a tradicional linguiça de Bragança Paulista, ingrediente que faz parte da identidade gastronômica da cidade e possui uma história de mais de um século.
Durante os dias de evento, os visitantes poderão encontrar diferentes preparações utilizando o produto, além de outras opções gastronômicas. A proposta é valorizar produtores e estabelecimentos locais, apresentando ao público diferentes formas de consumir a tradicional linguiça.
Além da comida, o festival contará com shows musicais, expositores e atrações voltadas ao entretenimento, criando um ambiente para famílias e grupos de amigos aproveitarem a programação ao longo do dia.
Entrada é gratuita
Um dos destaques da programação é a entrada gratuita, permitindo que moradores de Bragança Paulista e visitantes de outras cidades participem do evento sem cobrança de ingresso.
O festival será realizado no Posto de Monta, espaço tradicional para grandes eventos do município.
Confira os horários
A programação terá horários diferentes conforme o dia:
- Sextas-feiras: das 18h às 22h;
- Sábados: das 10h às 22h;
- Domingos: das 10h às 22h;
- 7 de setembro, feriado: das 10h às 22h.
O evento será realizado nos dias 4, 5, 6, 7, 11, 12 e 13 de setembro.
Festival valoriza tradição de Bragança
A realização do festival também reforça a importância da linguiça para a identidade cultural e econômica de Bragança Paulista. A tradição do produto atravessa gerações e se tornou uma das marcas gastronômicas mais conhecidas da cidade.
A conquista dos selos SISBI e Selo Arte representa ainda uma oportunidade de ampliar o mercado para os produtores locais, permitindo que a produção bragantina seja comercializada além dos limites do município e da região.
Com a combinação de gastronomia, música e atrações para diferentes públicos, o Festival da Linguiça busca reunir moradores e turistas em torno de um dos principais símbolos da culinária local.
Serviço
14º Festival da Linguiça de Bragança Paulista
Datas: 4, 5, 6, 7, 11, 12 e 13 de setembro
Local: Parque de Exposições Dr. Fernando Costa (Posto de Monta)
Horários: sextas, das 18h às 22h; sábados, domingos e 7 de setembro, das 10h às 22h
Entrada: gratuita.
