A Prefeitura de Atibaia prepara uma nova edição do programa Cozinha Sustentável, iniciativa voltada à capacitação e ao aproveitamento consciente dos alimentos. Nesta etapa, os participantes poderão aprender técnicas para preparar marinadas de frango e carne suína.

As oficinas têm como proposta ensinar maneiras práticas de preparar e temperar as carnes, além de incentivar o aproveitamento integral dos alimentos e o uso responsável dos ingredientes no dia a dia.

A iniciativa é desenvolvida pela área de Assistência Social do município e busca oferecer conhecimentos que possam ser aplicados tanto na alimentação das famílias quanto em atividades que contribuam para a geração de renda.

Durante as atividades, os participantes terão contato com orientações sobre preparo, conservação e utilização dos alimentos, unindo aprendizado culinário a conceitos de sustentabilidade e economia doméstica.

O programa Cozinha Sustentável faz parte das ações promovidas pelo município para ampliar o acesso da população a atividades de capacitação e incentivar práticas que reduzam o desperdício de alimentos.

Os interessados em participar devem acompanhar as informações divulgadas pela Prefeitura de Atibaia sobre datas, horários, local e inscrições das oficinas. A programação pode ter vagas limitadas.