Publicado em 19 de março de 2026, a Prefeitura de Jundiaí realizou um treinamento voltado aos comerciantes de pescados que atuam nas feiras livres da cidade, com foco na melhoria da qualidade dos produtos oferecidos à população.

A capacitação reuniu feirantes e abordou boas práticas de manipulação, conservação e higiene dos alimentos, além de orientações sobre armazenamento adequado e cuidados no transporte dos pescados. O objetivo é garantir mais segurança alimentar e confiança para os consumidores.

A ação também reforça a importância do cumprimento das normas sanitárias, contribuindo para a valorização dos profissionais e a padronização do atendimento nas feiras livres do município.

Segundo a administração municipal, iniciativas como essa são fundamentais para manter o alto nível de qualidade dos produtos comercializados, especialmente em períodos de maior procura, como datas comemorativas.

A Prefeitura destaca ainda que novas capacitações devem ser realizadas ao longo do ano, ampliando o alcance das orientações e fortalecendo o setor de feiras livres em Jundiaí.